調布の地場野菜はいかがですか

野川さんの調布暮らし,調布,地場野菜

調布の地場野菜、いよいよ種類も豊富に夏野菜も並ぶようになってきています。
茄子、きゅうり、トマト、とうもろこし。
とうもろこしや茄子の穫れたての甘さ、瑞々しさは地場野菜ならではの美味しさです。
ところで、その野菜がどのように実をつけているのか、ご存知ですか?

ふっふっふ、「調布の地場野菜はいかがですか」と題して、野菜はどのように実をつけているのか見てみようではありませんか!

第一問!
この花の野菜はなんでしょう。

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葉っぱもよく観察

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答えはー!?

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「じゃがいも」です。
この根っこにじゃがいもは実っているんです。

第二問!
この葉っぱの野菜はなんでしょう?

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答えは!

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「にんじん」です。ちらっと地中から見えているオレンジ色、にんじんはこうして土の中で育っているんです。

第三問!
この花の野菜は何でしょう。

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この大きな葉に、黄色の花。
答えは!

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「きゅうり」です。

第四問!
この花の野菜は何でしょう?

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大きな葉も特徴的

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わかりましたか?
答えを見る前に、この野菜が実っていくのを見てみましょう。

先ほどまで花の咲いていた部分が、

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「なす」でした。花の咲いていたところから徐々に実っていくのです。
では次いってみましょー!

第五問!
この花の野菜は何でしょう。

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夜空に見える星のような形の小さな花。

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答えは!

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あー、もうおわかりでしょうか?花から徐々に実をつけているところ。
え?緑のつぶが見えるだけ? まだおわかりではない?
これでどうだ!

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緑色から徐々に色づいていく「トマト」でした。最初から赤い色ではないのです。

第六問!
この苗からできる野菜は何でしょう!

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雄穂が特徴的なこの野菜。
答えは!

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「とうもろこし」です。

さて、その他の野菜も見てみましょう。

「ピーマン」

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「ズッキーニ」

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「しょうが」
しょうがは、この根の部分

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「モロッコいんげん」

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さて、おなじみの野菜?豆?の「落花生」
いつも食べているこの野菜の種ってご存知ですか。

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さっそく開いて種を出してみましょう。

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あ、落花生!
落花生の実として食べているのは、実は種なんですね。
美味しいおいしいと、「種」を食べていると思うと不思議な気分です。

 

2017-06-30 | Posted in 暮らしメモNo Comments » 

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