くるみとマロングラッセに夢中 仙川・AOSANの「ノワマロン」
AOSANの ノワマロン
今日のパン図鑑は、AOSANの「ノワマロン」です。
少しハードで、もっちりとした生地の中にクルミとマロングラッセが入っています。
一口食べれば、私はリス。ただひたすらに、もぐもぐと食べ続けてしまいます。ナッツ類が入るパンって、なぜ無心になって食べてしまうのでしょうね?リスのようにほっぺにまでつめこんで、むぎゅむぎゅと食べたいほどにくるみとマロングラッセが贅沢に入っています。
もっちりとした生地の噛みごたえも美味しい。
いつも行列のパン屋さん、AOSAN。人気店になっても、材料を贅沢に丁寧に、懐にやさしい価格で提供されています。
この味に対してこの価格を継続されていることに感心します。いや、これは尊敬と言っていいです。
人気もあるし美味しいのだから、もっと¥とっちゃっていいんじゃないんですかーとか、考えてしまうんですけど、、。
だからこそ、AOSANはすごい。
いつまでも調布にあり続けて欲しいパン屋さんの一つです。
『ノワマロン』
AOSAN
調布市仙川町 1-3-5
2016-07-30 | Posted in パン図鑑 | No Comments »